ФортеПьяно на главной пешеходной улице Челябинска открылся в феврале 2021 года, и сразу полюбился активным горожанам концептом: в ФортеПьяно каждый день живая музыка, авторские напитки и кухня, делающая акцент на локальных продуктах и традиционных технологиях Южного Урала.